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日-吃得很清新 勃攸老師的自然蔬食廚房：清腸又清心，如攝影集一般賞心悅目的食譜書哈燒新品

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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!

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內容簡介:

近年來，「蔬食料理」已漸漸為國人所熟悉與喜愛。在食安問題頻亮紅燈之後，民眾開始反思，如何讓已被化學製品麻痺的味蕾回歸清爽單純，也讓生活欲求更簡單一點兒。

這本食譜即是秉持「日日吃得很清新，讓您清腸又清心」的概念來製作，具有以下四項特色：
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●20 幀食材圖鑑：
在放大版的圖片上，特別能感受到食材撲面而來的鮮活，不妨細細觀察它的原始樣貌，再搭配營養成份解說，讓您進一步掌握食材特性。

●70 道蔬食料理：
博客來書店創新的菜色滿足了味覺，巧思的擺盤滿足了視覺，製作時的天然菜根香滿足了嗅覺，如果再加上一邊聆聽音樂一邊享受美食的感動，不啻為一道撩動五感神經的蔬菜料理……勃攸老師就是希望讀者朋友能體驗到，Cooking Time可以是一件充滿創意發想、發現幸福泉源、調劑心靈的事情！

●蔬果功效分析：
古希臘醫學之父希波克拉提斯曾這麼說：「讓食物成為我等之藥，讓藥物來自我等之食。」
蔬菜水果裡擁有人體所需的酵素、維生素、礦物質和膳食纖維，可說是大自然的恩賜。可參考本書的分類：美人料理?療癒料理?養生料理?簡單食堂，依照自己的身體狀況，選擇適合的菜色，進行天然食療法，讓自然的力量來療癒身心。

●大幅田園風光：
感謝璞真、奕睿兩位攝影師，除了用心拍出一幀幀雅致的料理成品圖外，還特地為本書出了多次外景，拍攝自然田園照片，期待讀者在品味佳餚的同時，能連結到植物在陽光下欣欣生長的畫面，感受到那股蓬勃洋溢的生命力。
「蔬食料理」也許不若肉類海鮮料理這麼多繁複變化、這麼濃郁可口的食感，但它卻是真正能夠減輕負擔的食物──減輕身體負擔、減輕地球負擔、甚而減輕心靈負擔。正如禪師所言，若能以平常心看待紛擾的世事人情，不讓它一直罣礙在心頭，那麼日日就是好日，一
成不變的作息也可以從中感受趣味，哪怕是清淡的蔬食，吃起來也是有滋有味呢！ ?
??? 值得珍藏，如攝影集一般賞心悅目的食譜書

名人推薦

勃攸出書為大家理出頭緒，餐飲實務與學術並重的他，既熟稔異國廚藝，也能親近產地，創作力正旺盛，看他設計菜單，左手組合蔬果香料，調配中西醬汁，右手使用新潮烹飪工具，搭配成熟火候技巧，行雲流水，好像譜寫輕快昂揚的交響樂，口味酸甜苦辣，時而清雅，時而濃郁，渾然天成，完全顛覆蔬食無趣，清淡的窠臼，真教人佩服他的靈感，萬蔬千果皆能成為信手好菜。－《我的美味地圖- 發現台灣好食材》作者?? 趙敏夙


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  作者： 林勃攸    新功能介紹
• 出版社：瑞昇    新功能介紹
• 出版日期：2014/06/30
• 語言：繁體中文

日-吃得很清新 勃攸老師的自然蔬食廚房：清腸又清心，如攝影集一般賞心悅目的食譜書哈燒新品

內容來自YAHOO新聞

「木村拓哉」那間！　馥蘭朵受災慘、員工失蹤

新北市烏來地區受創嚴重，從空中鳥瞰，通往烏來的新烏路道路寸斷，往裡面走，溫泉老街、雲仙樂園，全部被黃澄澄的泥土掩蓋，初步估計復原至少要花3個月的時間，尤其日本明星木村拓哉來台拍攝的馥蘭朵渡假飯店，受創嚴重，一名員工失蹤，而木村拓哉的宣導片預計10月推出，短期內粉絲們恐怕沒有辦法來朝聖了。

這一棟馥蘭朵度假飯店，因為木村拓哉來這裡取景拍攝，名聲大噪，粉絲、遊客搶著要來住上一晚，只不過現在完全變了樣，大門口路基坍塌，裡面的狀況不清楚，還有一名員工失蹤，不知道何時才可以修復，賺不到木村拓哉迷的朝聖錢。

俯瞰烏來災區，黃澄澄一片，颱風過境，烏來飽受土石流沖刷。通往烏來的唯一道路新烏路遭土石掩埋，無法通行，土石坍塌點，就從往新烏路的10公里開始，中斷了4公里。

再往裡面走一點，知名的烏來溫泉老街看下去全是土石，沿岸的溫泉旅館殘破不堪，隔著南勢溪，這個通往烏來瀑布的攬勝橋，現在滿是泥濘，連欄杆都被土石沖斷。

走過攬勝橋，繼續挺進山區的雲仙樂園，原本遊樂的台車軌道地基也被掏空，不過現在也只能徒步，沿著山壁軌道旁邊的小石子路。

而在附近的烏來中小學也是重災區，空拍鏡頭下，中小學似乎成了廢墟，看不出來哪裡是操場。回顧這幾個地方，景色綠油油，遊客愛來泡溫泉，全都是知名的觀光景點，抵擋不住土石衝刷 ，美麗風景全都不見，前後對照一下，聯外道路新烏路，再到溫泉老街，唯一穿過南勢溪的攬勝橋，再到山區的雲仙樂園，通通都災情慘重。

整個烏來地區就像是座孤島，目前1100人受困山中，部分地區有電但沒有水，雖然已經空投物資提供給災民，但這樣的情況，恐怕也要等上3個月才能夠完全恢復原本樣貌。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/木村拓哉-那間-馥蘭朵受災慘-員工失蹤-100923430.html

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