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作者： 陳夢因/特級校對
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特級校對晚年移居美國後的飲食文章結集。本書介紹了中港台三地廚風作派，更多談及粵港兩地的名菜掌故、食壇逸事，讓人眼界大開。承接《食經》文風，做菜心得、竅門散見於各段文字，有根底的讀者能從中悟得大道。
作者簡介
特級校對原名陳夢因（1910-1997）
資深報人，著名飲食評論家，乃中文報刊飲食專欄的開創者。
陳夢因是中國第一代新聞記者，曾著《綏遠紀行》記述抗日時期綏遠戰役，為當年著名的戰地報導文學作品。
1933年加入香港星島報系，後任《星島日報》總編輯。1951年開始撰寫「食經」專欄，後結集《食經》十冊，一紙風行。60年代退休移居美國三藩市灣區，已鑽研飲食之道及動手燒菜饗客為樂。
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作者： 陳夢因/特級校對
新功能介紹- 出版社：商務
新功能介紹 - 出版日期：2011/09/01
- 語言：繁體中文
食之道（壹）：講食集
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內容來自YAHOO新聞
博客來網路書店蔡將出席國慶 洪籲說明過去缺席理由
民進黨總統參選人蔡英文今天(8日)表示，她已請幕僚重新調整10月的行程，將可能以黨主席身分出席中華民國104年國慶大典。對此，國民黨總統參選人洪秀柱表示，樂見蔡英文正視中華民國的存在，但她也質疑馬英九總統執政以來，蔡英文前後共做了6年的黨主席，卻從未參加過國慶大典，蔡英文應說明過去不參加的理由或向社會道歉。
洪辦表示，洪秀柱對於蔡英文能在馬總統執政的最後一年突然有意願出席國慶大典表示歡迎，但也質疑蔡英文過去受邀卻從未參加，顯然蔡英文過去並未正視中華民國的存在。
洪辦表示，如今蔡英文突然表示願意參加中華民國國慶慶祝大會，她應向社會大眾說明為何過去對國慶籌備單位的邀請都置之不理，卻在今年國慶距明年總統選舉只剩下3個月時，突然表示要參加，蔡英文應有所交代，以正社會視聽。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡將出席國慶-洪籲說明過去缺席理由-051000304.html
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