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梁瓊白教你100種方法吃菇極品商品

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內容簡介: 博客來網路書店
超市走一圈，好訝異在陳列櫃中各式各樣的菇類早已自成一區。它博客來不但是許多家庭主婦的最愛，也是火鍋一族的必備蔬菜，一些專營的養生菇鍋更是大受青睞，可見菇類的吸引力真不小。

由於農業技術的進步，菇類的栽培生產都有相當規模，除了口感佳、味道好是受歡迎的原因外，近年媒體及健康專家提倡菇的高營養價值，其特殊成分具保健功效，除了具有食用價值外，在養生藥用上也有不錯的效果，更是現代人不可或缺的健康食材。具有低脂肪、低熱量等優點，深獲節食及素食人士的喜愛。

此外，菇類還有一個優點是不受季節及颱風而影響生產，因此當颱風或豪雨造成葉菜類等蔬菜減少時，菇類便是最好的替代品。

本書特色※10種菇，100道變化料理，讓喜歡吃菇的讀者一書在手就可以天天換著吃、變著吃，愛怎麼吃就怎麼吃了。
※本書提供不只各種博客來書店菇的認識，還有選購、保存和烹調秘訣。

作者簡介梁瓊白從事烹飪教學及寫作二十五年
歷博客來網路書局任台視、中視、華視烹飪節目主持人
漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆
著作「教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 梁瓊白    新功能介紹
• 出版社：膳書房    新功能介紹
• 出版日期：2007/05/07
• 語言：繁體中文

梁瓊白教你100種方法吃菇極品商品

內容來自YAHOO新聞

「滿庭芳」新車中彈

中國時報【阮迺閎、實習記者林欣侶╱花蓮報導】

花蓮縣滿庭芳公益協會舊的公益車輛不堪使用，最近剛買新車要全縣跑透透關懷弱勢，但21日會員要開車時，卻發現擋風玻璃留下2處彈痕，並在附近找到2顆BB彈，讓協會理事長洪萬生不捨說，交車才5天就被人搞破壞，「到底是誰惡作劇開BB槍？真的很缺德！」

洪萬生表示，協會關懷弱勢，發放物資全縣跑透透，有時一出車就是6、7個小時，舊車因為開了6年，如今不堪使用，協會才會在最近花160萬元買新車代步，17日才交車，21日中午要開車做公益，就發現擋風玻璃遭人開槍，不得已只好先報警到現場調查，也希望警方趕快找出開槍嫌犯，好讓大家安心。

協會榮譽理事長林國棟說，他們平常都在做公益，和人無怨無仇，車子好端端停在車庫也會被開槍，讓人覺得莫名其妙，這輛車是為照顧「甘苦人」使用，公益團體籌措經費不易，希望有心人士不要再搞破壞了；他另提到，先前花蓮市區才傳出瓦斯槍擊案，盼警方能加強維護治安，不要讓年輕人暑假亂開瓦斯槍，搞得大家人心惶惶。

附近住戶表示，20日晚間有一群青少年在附近喝酒遊蕩，懷疑是這批人涉案。警方現場採證，發現車子擋風玻璃有2處彈痕，地面也找到2顆BB彈，初步研判是用空氣槍或瓦斯槍擊發BB彈所致，已調閱附近監視器畫面緝凶。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/滿庭芳-新車中彈-215007034.html

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