健康好幫手之山藥那裡買
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內容簡介: 博客來山藥為物美價廉、營養價值極高的新健康食材!
本書的43道山藥大餐,是追求健康與養生的讀者不可錯過的一本山藥寶典。
近幾年,新鮮山藥的好處不斷被提起,市場上也常見它的蹤影。但在此之前,台灣較常見到的反而是它的乾製品-淮山,是中醫用來入藥與保健的藥材,在“神農本草經”、“本草綱目”等多部古書中都記載了他的用法及功效,普遍被認為是開胃健脾、潤肺補腎,十分滋養的好食材。
本書分為日式、中式及西式三種料理法,讓讀者有更多選擇性,其中“山藥物語”單元,整理了一些山藥的資料,希望讀者對山藥有更深的認識。
作者簡介博客來網路書局許本源(日式料理篇)『千壽屋蔬果日式料理餐廳』總調理長。由早年的日本懷食料理到最近7年的專研日式素食,許師傅已累積了23年的烹調經驗,出版過『珍藏品味』一書。
施紀明(西式料理篇) 曾任台北凱悅飯店凱菲屋及義大利廳主廚、陽季餐廳主廚。在美國學得一身好本領,專業知識豐富,曾擔任『大廚食材完全指南』一書的校正。
程安琪(中式料理篇) 有30年烹飪教學經驗,主持烹飪教學節目『傅培梅時間』、『美食大師』、『名家廚房』等,並著有食譜四十餘本。
郭月英李家雄中醫診所食博客來書店療養生顧問;郭老師養生料理負責人;各大雜誌、報章的養生食療作家;東森『食全食美』的健康養生單元老師。
博客來網路書店
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- 新功能介紹 作者: 施紀明、郭月英、許本源、程安琪
- 出版社:橘子 新功能介紹
- 出版日期:2007/12/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
「消失的馬航」成世紀謎團 墜機陰謀論四起
▲(圖:達志影像/路透社/版權所有,禁止轉載)
由於飛機殘骸,跟乘客遺體都沒有尋獲,過去16個月來,馬航MH370失蹤原因充斥著各種陰謀論,有人認為是機長輕生,有人猜是遭到劫機,但都一一被調查委員會否認,目前最有可能的原因,除了機械故障,還有飛機突然失壓,導致機長跟乘客在空中集體昏迷,直到飛機墜入大海。
馬航MH370機長對話:「晚安,MH370。」
晚安,馬航MH370,這是機長最後一句留言,從此之後,飛機上所有人人間蒸發。整架飛機一點影子都沒有,家屬哭斷腸,也找不回親愛的家人,一年多來各種疑問都沒能獲得解答,有人說是機長刻意讓飛機墜機的嗎?
CNN主播:「最後這個大轉彎,這個很長的轉彎一直到這裡,他們說如果你去比對這些證據,如果去對照資料,就會知道是蓄意的行為。」
不過調查委員會卻查不出任何證據,能夠證明機長輕生,拉著飛機上兩百多人陪葬。
CNN新聞:「國際調查委員會認為,沒有證據指出機長或機組員有嫌疑。」
還有人說難道是恐怖分子劫機嗎?但專家認為機率不太高。
CNN新聞:「劫機的人通常有明確的訴求,但到現在都沒有任何資料顯示,而且沒有任何恐怖組織出面為這件事負責,因此專家認為這個可能性不高。」
此外也曾經傳出好幾次,有人看到飛機在其他地方降落,但都沒有家人收到飛機上乘客的音訊,其他原因還有機械故障,或是高空突然失壓,包括機長在內的所有人都陷入昏迷,導致飛機墜毀。
馬航MH370失蹤乘客家屬:「一直到現在,包括我和大部分的家屬仍然持續相信,如果沒有看到屍體,我們不能放棄希望,他們總有一天會回來。」
16個月過去了,家屬的悲痛卻還難以平復,現在發現了一塊機翼殘骸,雖然還不能證實就是馬航MH370,還是為解答帶來了一絲希望。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/消失的馬航-成世紀謎團-墜機陰謀論四起-141719397.html
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