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內容簡介: 正確的吃,能吃進健康,有了健康的身體,就能擁有健康的生活,每日飲食三餐,如果老是多吃酸性食物,把身體內的體質環境打造成容易罹患心血管疾病、慢性病的酸性環境,這個錯誤多麼可怕。錯誤是可以改正的,也是可以預防的,雖然從小養成的飲食習慣一旦要改變並不容易,不過,讀者可以藉由認識有益健康的鹼性食材食物,然後為自己和全家人準備既美味又健康的鹼性菜色,當您多吃一次鹼性食物、少吃一次酸性食物,就能為身體的健康正向加分,調整體質,吃出健康,養生防病
本書介紹以64種常見的鹼性食材做出多種開胃菜、主食、湯品和飲料,?您簡簡單ㄉ享受美味、吃出健康。本書並以一般日常生活隨手可得的根莖類、蔬菜類、瓜果類、水果、豆類、蕈藻類等做出一道道健康滿分,美味滿分的佳餚,為現代人打造健康飲食新生活。本書將鹼性類食材分為:根莖類地瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔、蘿蔔乾 、筍、蓮藕、山藥、馬鈴薯、牛蒡、茄子、洋蔥、百合、芋頭葉菜類芹菜、綠花椰菜、高麗菜、明日葉、枸杞葉、萵苣、菠菜、莧菜、空心菜、龍鬚菜、秋葵、清江菜、地瓜葉、白花椰菜、茭白筍、油菜瓜果類絲瓜、博客來苦瓜、扁蒲、蕃茄、青椒和彩椒、黃瓜、南瓜豆類黃豆和豆腐、紅豆、豌豆家族、毛豆、四季豆、長豇博客來網路書店豆、花豆、蠶豆博客來書店蕈、藻及其他香菇、博客來網路書局黑木耳、白木耳、海藻類、堅果類、茶、牛奶、苜蓿芽、蒟蒻、蛋白水果類葡萄、梅子、香蕉、西瓜、鳳梨、酪梨、水梨、椰子、木瓜等食材做出美味的鹼性食譜。作者簡介程安琪程安琪大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪,烹飪教學經驗27年,曾與母親一起主持台視「傅培梅時間」、「美食大師」、太陽衛視「讀賣中國菜」、新加坡電視「名家廚房」、國寶衛視「國寶美食」等眾多烹飪節目,親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。目前任教於台北市農會、中國海專食譜書著作有:女性調理藥膳大全、廚房講義、美味台菜、精緻家常菜、創意家常菜、輕鬆上菜系列、一網打盡百味魚、動手做醃菜、熱炒、培梅家常菜等等40多本食譜書陳盈舟25年烹飪教學經驗。曾任教於中國烹飪補習班、聯勤總部、中央警官學校、南門國中教師烹飪研習營,現在任教於台北市農會創業小吃研習班。食譜書著作有:流行創業小吃、智慧健康素,與程安琪老師合著蒸的清爽、動手作醃菜、好吃豆腐等。
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- 新功能介紹 作者: 程安琪、陳盈舟
- 出版社:旗林文化 新功能介紹
- 出版日期:2008/12/12
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
「波卡事件」惹爭議 柯P決議將戴季全降為總經理
悠遊卡公司日前發行AV女優波多野結衣的悠遊卡,引發爭議,悠遊卡董事長戴季全也因此成為眾矢之的。台北市長柯文哲15日在市政會議表示,會在月底的董事會提議,將戴季全降為總經理。
波多野結衣代言的悠遊卡雖然熱銷,卻鬧得滿城風雨,不但國民黨議員要求戴季全下台,否則不排除杯葛北市府預算,就連被視為與柯較親近的民進黨議員也毫不留情,不但多次召開記者會批評台北市政府,甚至國民黨打算在議會開議後杯葛柯文哲,民進黨也盡可能不發言、不護航柯文哲,讓藍營議員能盡情開砲。
對於「波卡事件」與後續爭議,柯文哲坦承,經過檢討後,悠遊卡公司確實有檢討與調整的空間。他表示「有錯就改」是台北市政府的企業文化,面對這次事件,他已請臺北捷運公司董事長賀陳旦和悠遊卡公司董事長林向愷出面善後,協助改善悠遊卡公司近期的行銷爭議與危機處理問題。
至於外界關注戴季全是否下台,柯文哲表示,這段時間來,一張卡的爭議耗費太多社會資源,因此將在九月底召開的悠遊卡公司董事會上提議,把戴季全從董事長降為總經理,希望藉由組織調整,順利推動後續業務,讓悠遊卡公司的營運在監督之下重新運作。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/波卡事件-惹爭議-柯p決議將戴季全降為總經理-031800274--finance.html
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